Заливное из горбуши
Судак, оставшийся после варки бульона, не пригодится для заливного, так как будет сильно разварен. Его можно использовать для рыбного холодца, супа или салата. Если нет филе горбуши можно использовать филе семги, форели, нерки ил кижуча. Судака выпотрошить, удалить жабры, но не чистить именно чешуя и кости рыбы при длительной варке выделяют желирующее вещество. Залить рыбу холодной водой, добавить лавровый лист и перец. Поставить на огонь.
Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью. Тортик нежный, прямо тает во рту. Любителям шоколадной выпечки рекомендую! Для медового торта подойдет любой сорт меда. Желательно использовать жидкий мед.
- Ингредиенты для «Банановый торт-суфле»:
- Девочки, вот и добралась выложить обещанный рецептик творожного десерта.
- В этой статье собрано 20 самых популярных вариантов крема на все случаи жизни.
- Баноффи пай — райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
